キッシュとパスタでおもてなしランチ

先日、友人の誕生日が近い、ということでおうちに来てもらいました。

もちろん、プレゼントも用意して♪



お昼前にウチに来てもらったにも関わらず、段取り悪くて、モタモタしちゃって

色々、用があって、結局作り出したのは、友人が来てもらってから・・・
こういうとこを改善しなくっちゃ！


作ったのは、パスタとサラダ、それからキッシュです。




パスタは、塩味とオリーブオイルがベースのシンプルな
『ブロッコリーとえびのチーズパスタ』



サラダは、クルミサラダです。






キッシュは、ほうれん草とマッシュルームのキッシュ。
ホワイトソース使ってます。



アツアツなので、ケーキクーラーに乗せた状態・・・。
型から外したら崩れそうで、このまま写真撮ってみました。

ほうれん草とマッシュルームの組み合わせ、大好き！（笑





無事にお皿に移動～。



最近、しつこいぐらい、このお皿登場です（笑


ちょっとひんやり続きだし、こういうあったかい食べ物って幸せ☆





友人が作ってきてくれたクッキー。




卵白とお砂糖、少しのベーキングパウダー、それとアーモンドプードルだけで作ったんだそうです。

カロリー控えめだし、食物繊維たっぷりで、香りもよく本当に美味しかったです♪

見た目も可愛いし、私も作ってみたいな～と思ってます^^





こういうお皿に、キッシュとかケーキとか・・・載せれるようになりたい（笑

 










 

電池のいらない懐中電灯

災害対策として、いつかは、ほしいと思っていたマルチ懐中電灯、我が家もようやく購入しました。




大きさは、普通の懐中電灯と変わらないぐらいです。



↑買ったのは、コチラのお店

かなりお安かったと思います。



マルチ懐中電灯、というだけあって、多機能。

ブザー機能、携帯の充電、ＦＭラジオ、懐中電灯、と色々な機能があります。

一部問題アリな機能もありましたが。




電池がいらない代わりにどうするか、というと・・・

こんな風にレバーが収納されているので、ぐるぐると回すと充電されるようになっています。



そんなに力がすごくいる、という感じでもないけれど、コレずっと回すのは疲れるなぁ・・・って印象。

でも意外と少し回しても、懐中電灯の灯りはつきます。




ラジオの方もそんなに必死にぐるぐる回し続けなくても、ちょっと回せば5分程度は、音が聞ける印象。

ＦＭしか入らないみたいですが、感度はまぁまぁいいと思います。

自動でＴｕｎｅする機能もあるみたいで、ラクかな？



電灯部分は、ＬＥＤライトが3つになっているので、1つ点灯、などの切り替えができるようです。



サイレン機能も、音は結構するかな？

全体的に、このお値段で、機能問題ナシ！
・・・と思ってました。





・・・が！

付属でついてた、携帯充電のためにアダプタ・・・



一応、機種ごとに分かれてるそうなんですが、この充電機能に関してはダメでした。

私の携帯も夫のもFOMAです。
私の方は、差し込むことはできるけど、スカスカしているカンジ。

夫の方は、パチンと差し込むこともできるけど、ハンドル回しても、充電ランプがつかない・・・




この携帯充電できる機能を、一番期待してたのに・・・って残念です。


お店に問い合わせしたところ・・・

ページに記載されているように、対応しているコネクタでも
機種により充電できないものもありますのでそれが要因かと思います。

との返答が。


コネクタの故障ではなく、合わない、というのが原因らしいです。


う～ん、ちょっとこの部分は、期待外れ。


でも懐中電灯は、電池がいつか切れてしまうかも？っていう心配と隣り合わせな部分があるけれど、その部分が解消されただけでも良いのかも？








本当に欲しかったのは、こっちの懐中電灯。
でも非常用に、このお値段は・・・とちょっと悩みました。

 


お守り代わり？にこういうの持っててもいいかな？とも思ってます。

 

携帯って電池切れるのが一番不安なので・・・










 

シマトネリコ植え替え

シマトネリコ、買ってきてから多分3年ぐらい経ったかなぁ・・・？
ってカンジだったんですが。

急に、最近落葉が激しくなってきてました。



なんか、ハゲハゲ状態(^▽^;)


木の根元を見ると、明らかに根っこが盛り上がってるような状態になってきてたので
『あ、根詰まり起こしてるな・・・』
とすぐに判断つきました。


根詰まりもそうだけど、それ以前に問題が・・・

↑の写真見ると、一見鉢はどうもないように見えますが。


実は、割れてる！！



無理やりテープで止めて、割れがこれ以上広がらないよう、キープ・・・
のつもり(-_-;)

風の強いある日、急に倒れちゃったんですよね（笑
見たら、割れてる・・・みたいな(≡д≡)



根詰まりも起こしてるし、木がかなり大きいので、植え替えはひとりでは、ムリとの判断で
しばらくこの状態だったのです。


陶器の鉢は、ベランダでは危険、との判断から木の鉢に変えることにしました。



植え替え完了。

・・・というか、ここまでが実は大変で。



鉢から根っこを抜き取る作業も、結局鉢を割らなくちゃいけなかったし
抜き取ったはいいけれど、根っこがびっしり状態で、鉢の形に完全になってしまってる・・・

荒治療？ですが、ノコギリで根っこを切り落としました（笑


このやり方、決してオススメできないです。
根っこってデリケートだと思うので・・・
個人の判断でどうぞ。


その後の様子では、どうもなく、落葉がなくなったみたいなので無事、生きてるみたいです。
なんという、生命力の強さ！



この鉢シリーズは、結構気に入ってて、我が家では、使用率高いです。



右が、ユーカリ。

左は、しまじろうの・・・じゃなかった、1年生のちゃれんじについてた『ひまわり』です。
種から育ててます。
でもヒョロヒョロ・・・



こちらは、アイビー。



なんと数年前、ご近所さんから、おすそ分け～と15センチぐらいの枝を切ったものを水挿しにして
そこから土に植え替えて、今やこの状態。

アイビーもなかなか丈夫です・・・





毎年、新しいグリーンを増やしたい、と思いつつ全然変わり映えのしない我が家。
西日がきつすぎて、花を育てるのは、厳しいんですよね。

でも、もうちょっと増やしたいな。

（他には、ワイヤープランツ、パセリ、ミント、なっつんの卒園式でいただいたジュリアン、多肉ぐらいなのです）




木製鉢もいろいろ。

　　　　



 










 

ベルメゾン売れ筋ランキング！（5/15週）

大好きなベルメゾンの売れ筋ランキング、週に1回、記事にしようかな～と思ってます♪


◆ランキング1位◆
こだわりの涼感マット

・汗をかいても、洗濯機で丸洗いOK
・心地よいひんやり感
・メッシュ加工による通気性で快適！
1,990円（税込）から8,990円（税込）

 
特になっつんが暑い日は、寝苦しそうだし・・・コレ、私も買おうかまだ微妙に悩んでます。



◆ランキング2位◆
今治産5重ガーゼケット

SUPERPRICE!!
空気をふくんだふんわりガーゼで肌触り◎！
※好評につき現在入荷待ち
2,990円（税込）から4,490(税込)

 
あのタオルで有名な今治産ですよね。
ガーゼケット、気持ちよさそう！



◆ランキング3位◆
ラインサンダル（ベネビス）

こだわりの品質！なのにリーズナブル
※好評につき現在入荷待ち
5,250円（税込）


 

ベネビスは、私も買ったことがありますが、履き心地いいのがやっぱり他と違うってカンジです。



◆ランキング4位◆
半袖ボタンダウンシャツ

夏の肌に気持ちいい、洗いざらしのシャツ。
コンパクトで女性らしいシルエットです。
※好評につき現在入荷待ち
2,990円（税込）


 

ラクチンそうだし、カジュアルアイテムに欠かせない感じ？



◆ランキング5位◆
ゲバルト２ウェイゴムベルト

品質に定評あり、ゲバルト社の生地を使用！
つけたままで着脱できる♪
カラーも豊富、トラッド感も出せます
2,000円（税込）

 





◆ランキング6位◆
１級遮光・遮熱・防音カーテン・２枚

SUPER PRICE!!
年中売れる人気のカーテン。
遮光・遮熱・防音効果で、暑い日も涼しく快適。
気になる夏場のエアコン代を節約できます。
4,990円（税込）から12,990円（税込）

 

遮熱と遮光、ダブルで日差しを遮れるので、夏場は強い味方になりそうですよね。
ウチもこういうとき、カーテンレールだったら・・・と思います。

バーチカル用レールなので、カーテンはつけれないんです。




◆ランキング7位◆
体の日焼けまで防ぐ最強メラニンサングラス

シミ・そばかすを増やさない！「サングラス」
ベルメゾンスタッフさんたちの間でも人気商品なのだそうです。
2,990円（税込）
【まとめ買いがお得】3点以上で1点あたり2,790円（税込）

 

目から入る紫外線、防がないと日焼け止め塗ってても、隠れたところも日焼けするらしいですよ！
私も過去に買ったコトあり、です。




◆ランキング8位◆
パフスリーブプリントＴシャツ

フェミニン＆ふんわりシルエットの
パフスリーブTシャツ 990円（税込）
【まとめ買いがお得】3点以上で1点あたり890円（税込）
※パフスリーブ以外にも、Tシャツ全60柄から選べます

 

安いし、可愛い～。
コレは、買わなくちゃ！




◆ランキング9位◆
ニットカーディガン

さらっと羽織れて、着心地◎！
夏まで使える綿麻素材
3,990円（税込）


 



◆ランキング10位◆
産後用クロスオープンキャミソール

先輩ママ評判NO.1！
05年の発売以来、49万枚突破！！
快適らくらく授乳キャミ
1,290円（税込）

授乳中ママは、絶対便利！
こういう授乳アイテム、あるとないとでずいぶん違うんですよね～♪





来週もベルメゾン売れ筋ランキング、お届けします^^

（自分も見るとこんな商品があるんだ～と気づかされて、ランキングって楽しいです♪）


　　　　　











 

キッシュ作りに初挑戦！

ちょっと前に、クオカでこの型を買いました。

・・・いやちょっと前っていうには、だいぶ経ってるかな？
もう数か月経ってるかも（笑

底の取れる、タルト型です。

アルミ素材だからか、超プチプラ！


買っただけで安心しては、いけないわ・・・とこの本も購入（笑

キッシュ＆タルト。

 

色んな本をチェックして比べて買ったんですが、この本は、わりと手に入りやすい身近な食材を使ってレシピ展開していると思います。


レシピ的には、一回分、となってる量で作ってみたんですが、ちょっとタルト生地が多いっぽい。
半量は、冷凍して次回に使うことにしました。


その時、参照したのは、この本。




たかこさんの本の中のタルトは、ほぼ同じ量で作られてますが、半分の量を使ってます。
（タルト、なんだけどね・・・）



その量で作ったキッシュ♪


フィリングは、冷蔵庫とひらめきで（笑

茄子と新たまねぎのクリームソースです。

茄子と新たまねぎをオリーブオイルを使ってフライパンで炒め、クリームソースを入れて少し牛乳で伸ばします。
クリームソースは、レンジでチンしただけのもので、お手軽レシピを使ってます。


茄子を炒めるのに、オリーブオイルをたっぷり使ってるしキッシュ生地にも、バターたっぷりなのであえてクリームソースには、バターを使ってません。

トッピングには、とろけるチーズを乗せて。



フィリングが、水分少な目なので、空焼きせず流し込みました。
180度で30分程度で、出来上がり♪



サイドの模様も美しい～～～♪

ハードル高そうなキッシュがおうちで出来た！って感動。
ちょっとテンション高くなります（笑



キッシュができたら、きっとタルトもできる・・・なんて思ってます(*￣m￣)




切り分けたら、崩れちゃったけど（笑



盛り付けると、色味が寂しいです。

パセリ散らせばよかったかな・・・



次は、フルーツ系タルトとベジタルトに挑戦します～！




楽天にも底取れ型売られてます。

 
アルミが、熱伝導良いし、扱いやすいのかな？



丸いのの次は、スタイリッシュな長方形がほしいと思ってます♪









オマケ


クオカでよく注文するのが、このグラシンケース。
マフィン焼くのに欠かせません。


とってもお安いので、オススメですよ。