キッチンの秘密 その1

ウチのキッチンですが、プロフ写真みていただいてもわかるように、食器棚の向こう側にスチールラックが置いてあります。

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このスチールラックが、クセモノ。
（というか食器棚もかなりクセモノなんですが・・・この話は、次回。。）
でも、長い歴史？が我が家では、あるのです。


元々このスチールラックは、私が一人暮らしのときに、コンポとか雑多なものを置く場所として使っていました。
もったいなくて、結婚してからも捨てるに捨てれなく、そして一緒にお嫁にやってきた？のでした・・・

そもそもラックは、我が家にもうひとつあって（もうひとつは夫の一人暮らし時代のもの。横幅が、倍ぐらいある）、新婚時代は、ふたつともリビングにある、というおかしなインテリアだったのです。

コンポ置いたり、本置いたり・・・

色々やってみたけどしっくりこず。

ある日、友人の助言から、キッチンにおいてみると、なかなか使える！！
というわけで、キッチンに置き始めました。
（新婚当時は、大きい方を置いていました）

ゴミ箱を一番したに置いて、その上にレンジを置く・・・
風水上、よくない置き方らしいんですが。。
でも、その「よくない置き方」を解消するらしいのが、木の板・・・らしい・・・

なので、写真をよくみていただいたら、わかると思いますが、木の板がレンジ下にあります（笑
（というか、板とか置いてないと、たぶん、隙間にレンジの足が挟まると思う）


最初にどうしてクセモノ、といったかというと。。
スチールラックってすごーいホコリがたまるんですよね。
こうVの字みたいになった隙間のところに。
掃除したくてもうまくできない。
雑巾とか、ふさふさした化学モップとかでもひっかかってしまう・・・今は、もはや掃除をできる範囲のみで、どうしようもないところは、ほぼ諦めています。

キッチンって、油をよく使うので、そのホコリが油とまじって相当ガンコな汚れに変化してしまっています。。
なので、不潔な気がして仕方ない・・・
（いうほどたくさんホコリはたまらないんですが・・・）

・・・クセモノな理由は以上です（笑

でもそのVの字になっているデザインのおかげでかなり便利に使うことができてしまうんです♪


どうやって便利に使っているかは、また明日^^


鶏ごぼうパンとキャラメルパン、焼きあがりました♪


鶏ごぼうパンの中身は、自己流・・・
先日ランチで食べた神戸屋のパンを思い出しながら作りました。

ごぼうとにんじんをスライスして、しょうゆと砂糖と少しのめんつゆでいためて。
むね肉をフープロで、ひき肉状にして。。
その二つをゴマ油で炒めて、仕上げにマヨネーズをかける。

マヨネーズ、いらないか？とも思ったんですけど、神戸屋で食べたパンの中身がしっとりしていておいしかったので真似てみました。
でもマヨじゃなくて、ダシとかでしっとりさせた方がおいしかったかも？
片栗粉で少し、とろみをつけるのもありかな？

夫は、おいしい♪といって二つもつまみ食い。
朝食用＆明日の私のランチ用（仕事いくしね）だってば。。

横にちらっとみえる、ぐるぐるしたやつは、キャラメルロールです。

・・・でもコレ失敗。。
キャラメルシートを折り込んで使うんだよ、と聞いてたけど、だんだん作りながら面倒になってきて（夕飯準備も迫ってました）最後、適当にばばっと入れ込んで、ぐるぐる巻き込んだのです。。
どんだけズボラ。。
夫に「混ぜ込めばいいのに・・・」と突っ込まれ。。
次回は、もうちょっと考えようかと思います。なっつんはおいしいっていってくれたんだけどなー。（そりゃシートたっぷりだし）
あぁ、ひどい出来。。

もうちょっと成型の仕方、研究しなくては、いけません（笑


キャラメルシート、冷凍できるのかな？
余ったので、とりあえず冷凍室にいれてしまった・・・

もう次からは、自分でシート作りますっ！だって高いし・・・。

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くるみパンとソーセージパン

お昼すぎから今日はずっと作っています。

コネるのは、フープロのはずなのに、なかなかはかどりません。。

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ひとまず、クルミパンとソーセージパンが完成。
進まないのは、つまみ食いとかネットとか合間にしちゃってるからかな？(^^;

使ってるオーブンもこんなにショボいし・・・

ターンテーブルが丸くて、しかも回ります。。

パンが一度に焼けるのが6個まで。
しかも膨らむと、くっつくし・・・

早く買い換えたい・・・

といいつつ、先日一度コンセントをいれた時、びくともしなくて、ショック療法を施したことがありました。
（叩くってやつ。。）

動きだしちゃったんですよね、そのとき(＞▽＜;;

やっぱりまだまだ使えそうな我が家のオーブン。ケーキ作りやパン作り、もうちょっと頑張ってもらおう・・・

そして、焼きあがったパン。

クルミパンです。

くるみの香ばしい味がおいしい♪












そして、なっつんリクエストのソーセージパン。

ぐるぐる（笑



今回は、クオカで「はるゆたか」という小麦粉を頼んでいたのでそれで作りました。

多少扱いがややこしいらしく（機械でこねるときは、ゆっくりじゃないとダメみたい）、フープロでも今回は、低速回転でこねてみました。

以前のは、「ゴールデンヨット」を使ってましたけど、こちらよりふかふかで柔らかい感じ。
甘みもずっとあるみたいでした。
「ゴールデンヨット」はもっちり感がすごくあったように思えます。
個人的には「はるゆたか」の方が好みかな？
ちなみに「はるゆたか」、まぼろしの小麦粉、だそうです。
（ゴールデンヨットもホテルのパンでよく使われているそうです）

ただいま、追加で発酵中。。
今から、鶏ごぼうパンとキャラメルパンを作ろうと思っています♪


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お誕生日プレゼント♪

私のお誕生日は、今月8日だったので、もう終わっていたと思っていたのに・・・

なんと！またお誕生日プレゼントをいただいてしまいました♪

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まず、同じマンションのＭちゃんから・・・


コレ、何かわかりますか・・・？

実は、私すぐにはわからなかったという（笑






↓でおわかりいただけると思いますが、お出かけのときのカバンなど荷物を引っ掛けるためのフックなのです。

とっても便利そう！色合いもいいですよね♪
Ｍちゃんと御揃いだそうです^^



そして、Ｍちゃんからもうひとつ。
LUSHのバスボムをいただきました。















セクシーダイナマイト、という名前のバスボム。
私に、合わない名前ですが・・・(≧ｍ≦)
バラの花のつぼみが浮くそうです。豆乳パウダーとか入ってて保湿効果もバッチリあるみたいで♪
今晩、使おうと思ってます

Mちゃん、本当にありがとう！大事にします♪

それから、夫からは、メガネをもらいました。


目が悪い私は、ないと困るメガネ。

やっぱり夫からもらうものは、いつも身につけるものが嬉しいです。
（昨日の大喧嘩、どこいった～？）


ケースの色は、何色か選べたんですが、こげ茶もあって、それにしようか？と思ったけど、結局選んでしまったのは、この色。

ミントグリーン？エメラルドグリーン？

たまには、こげ茶ばっかりに囲まれるより、こんな色も、春らしくていいかな？っと。







でもね、やっぱりフレームは、こげ茶（笑

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南西向きリビングのいいところ

朝から、皆さんが見たらドン引きしそーなぐらいのものすごい夫婦喧嘩をしてしまった、こももです。。

理由は・・・書かない方がいいのかな・・・(^^;

ブログ、明るく楽しい話題を常に！と思ってるのに。。
（立ち直るのに時間がかかって、二度寝までしてしまい、ブログ更新が遅くなりました）


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でもっ！そんなコトは忘れて！！
気分を変えて、今日もいってみましょー♪

マンションネタですよ♪


昨日のお茶タイム。
お友達がきてくれました。

おいしいものたくさん！

メイプルシロップ味のクリームが挟んであるクッキーとおかき巻き。

おかき巻き、ですが、おかきの周りにサクサクとした甘い生地が巻いてある、何とも変わった味のおかきでした。





ウチのマンションは、タイトルのように、南西向いています。
ということは、寝室は、東北向き。

南向きが一番人気ですが、西向きは、安い！というところが魅力的なんです。

そして、冬場は、とても暖かいです。
東向きのお部屋に住んでいる友達は、この時期「寒い・・・」っていってますが、西向きの我が家は、今年は暖房が朝と夜ぐらいしか晴れていればいらない日もあるほどでした。

東向きだと日照時間も短いので、午後から電気をつけないといけない、とも聞いています。

南向きも日はよくあたりますが、太陽の位置が高いので、光が部屋の中央まで入ってくることはないのです。

西向きだと部屋の奥まで、日は入り込み。明るいし、ぽかぽか陽気で本当に気持ちいいです。
（この時間は、ホコリが目立つのでお掃除タイムにぴったりでもあるんですが・・・）

洗濯物もお昼から干しても、あっという間に乾くし・・・私は、特に休日は、のんびりと遅く起きるのでコレが特に助かっています。
東向きも、もちろん朝日が2~3時間さすので、その間に干せますけど、午後からの日差しよりも足りないようで乾きは、悪いようです。


そして、寝室。
最初に書いたとおり、リビングが西向きということは、寝室は、マンションの造りではほぼ東向き、ということが確定します。

この東向き寝室、メリットがあったりします。

まず、朝日が当たるので、すんなりと朝は、目覚めることができます。
というか、夏場は、特にまぶしいぐらい！
冬も日があたるので、ぽかぽかとしています。
朝日を浴びて、目覚めるのは、体内時計が正常化するそうで、とてもいい目覚めらしいです。

リビングが、南向きだと北向きになってしまう寝室・・・結露などがついてしまってもそのままあまり乾きにくいことが多いかと思いますが、この東向きだと、しっかり朝日が当たるので、結露などにも効果アリ！なのです。




お茶は、中国茶で。
工芸茶。

元は、ハートの形の茶葉ですが、ポットにいれると、花が咲くように茶葉が開きます。
　
　













などなど・・・西向きのメリットばっかり書いてきたんですが。
もちろん、デメリットも。

夏は、暑い・・・

・・・まるで灼熱地獄

といった感じです（笑

西日、です。
これは、カーテンやすだれとか色々なモノで対策できるので、何とかすれば、何とかなるか！？と思っています。
冬場、あの癒しの日差し時間を思えば・・・？（午後3時ぐらいです）
でも、去年まであまり対策できてなかった我が家。
今年は、暑さ対策を真剣に考えよう！と思っています。

あ、でも真夏でも、午前中は、全くといっていいほど、エアコンはいらないんですよ。
風がよく通る田の字造りなので涼しくて、以前マンションズの取材の方が来られた時には、驚いていました。

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うわ～～。今日は、サンキュブログ、何も書いてないよ。。
どーしよっ。。ヾ(;´▽｀A``
ちゃんと、今から書きますっ！（笑

梅田でひとり、遊ぶ。

日記が、ここんとこ続いています・・・(^^;


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今日は、仕事の打ち合わせで、梅田へお出かけしたのですが。
最近、どうも電車にのって、梅田まで行くっていうのがおっくう（笑

距離はどのくらいか明かせないですが、かなり近いのは確かです。
でも、電車に乗るっていうのが、面倒・・・(^^;

あっ、交通費、もったいないのかも？？
（出た！ビンボー性！！）

実は、仕事の打ち合わせは、10分程度。
あってないような、打ち合わせ（笑
講習用テキストをもらって、当日の待ち合わせとかの話をしただけ・・・

実は、私も最初っから、さっさと済ませてウロウロしちゃおう！とココロに決めていたのでした♪

終わってから、まず大好きなフェニックス、という観葉植物のお店へ向かいました。

こんな感じのブリザーブドフラワーとか
 

ちょっとカッコいい鉢のグリーンとか・・・
 

色々売ってるお店なのです。めっちゃカッコイイのですよ♪
夫に、「このお店に住み着きたい・・・」といったぐらい(*￣m￣)
勝手にしろ～ってあきれられましたけどね？？

今日は、グルグルみて回るも、運命のコは発見できず・・・
（運命のコ、というのは、私の好きな感じの鉢＋グリーンの組み合わせのコトです（笑


じゃぁ、鉢とか何かやっぱりデパートに行くのが一番かしら？？と、なぜかよくわからない発想で、阪急百貨店へ・・・
でも、本来は、コスメ好きな私は、やっぱりのぞいてしまう、コスメカンター・・・
チョロチョロしていたら、「シュウウエムラ」の美容部員さんが、声をかけてくれました。

「メイクのショーを行っているので、いかがですか？今からでしたら40分後で予約できますよ」

・・・！！
それは、参加しないと～！ということで、参加しちゃいました（笑

最後に、メイクの内容が書かれた紙をいただいたのですが・・・

結構詳しく書いてくれてます。
メイクのコツとかもしっかり教えてくれました。
プロの方にメイクしてもらうのって、気分いいです♪



さて、メイクした私は、どうなったかというと・・・？

サンキュブログをみてくださいね～（笑
写真、載せました！











メイク終了後は、あれやこれやとオススメされましたが、そんなにしょっちゅうフルメイクもできないし。
（幼稚園の送り迎えにフルメイクはちょっと・・・ですよね？）
色々ほしいものは、あったのですが、丁重にお断りをして試供品のみをちゃっかりゲット♪




ファンデーションとオイルクレンジングの試供品です。

 




さすがシュウウエムラ。
ボトルのデザインも美しいです。




ハイパフォーマンス　バランシング　クレンジング　オイル　エンリッチドクレンジング　 ビューティ オイル　プレミアム　A/O

オレンジ色のボトルの方、使ってみました。

香りがよくて、さらっとした感触。
トマトオイルとかアボガドオイルとか・・・色んな食べれちゃいそうなオイルをふんだんに使っていました。
メイクは、本当によく落ちました。
たぶん、結構濃い目にメイクしてもらってたと思いますが、このクレンジングのみで、大丈夫だったので。

グリーンの方はまた後日、使ってみようかと思います♪


そして、シュウウエムラを後にした私は、次にお気に入りの観葉植物屋さんに向かいました。
ハンナ、というお店。
ギャレウェストにあります。

カプセルプランツ、といって吸盤がついているのでどこでも置けるそうです。
こんなちっちゃいグリーンも。

お店の人がとても親切で、私がどういうグリーンを探しているか、グリーンも買ったら枯らす、ではなく長く育ててあげたい
・・・などなどじっくりお話を聞いてくださったので、ココで買っちゃおうかな～？という気分になりました。

昨日は、思う鉢とグリーンの組み合わせが見つからなかったので、私の希望する組み合わせで仕入れをお願いすることに。

黒鉢か白鉢で、ウンベラータをオーダーしてきました。
だいたい高さは120センチぐらい。
ベランダのシマトネリコと一緒ぐらいかな？？
シマトネリコは、外用ですが、ウンベラータは、室内用に、と思っています。
ベランダ前に置く予定♪

4日だけだけど、働くし、いいよね？と先にダンナに許可をとっておきました（笑

何かのついで、があったら、ついつい長居してしまう、梅田なのです。。
・・・ひとりでお出かけは、自由きままで楽しい♪

次は、友達と出かけたいなぁ・・・
（娘と、ダンナと、とかいうわけじゃないところがミソ）
 
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