お友達と持ち寄りカンタンランチ

今日は、同じマンション内に住んでいるお友達がおうちに来てくれました。

子どもちゃんが、違う幼稚園なので、幼稚園が始まってしまうとなかなかタイミングが難しく遊べないよね・・・ってコトで、夏休み最後の持ち寄りランチ。




『そういえば、彼女とは持ち寄りランチ、初めてだったわ～、何にしよう？？』

と思ってたら、おにぎりを作っていこうか？と提案してくれたので、子どもが好きそうでなおかつ、お手軽なランチにすることに。


おにぎりにソーセージ、ドーン！！です(*￣m￣)



なっつんは、このソーセージのボリュームに興奮してました（笑


そして、隅っこに写ってる丸い容器のモノは、こももが作った茶碗蒸し。



別の角度から・・・



いやっ、どう見ても、多すぎでしょ・・・このボリューム(゜ー゜;A




茶碗蒸しは、来てもらう1時間ぐらい前には、出来上がってたのですが、なかなか冷めなかったので強引に水を張ったお鍋に器と保冷剤を入れて、冷やしました。


実は、ビンボー茶碗蒸し♪



具は、

・カニカマ
・とうもろこし（朝、ゆでて実を包丁でそぎ落として使いました）
・しめじ

です（笑


なんか茶碗蒸しの具っぽくないし～(＞▽＜;;


最近、茶碗蒸しの具は、何でもあるもの入れたら美味しいというコトに気づいたので、色々入れてます。
（前は、枝豆とかむね肉とか入れてみたりして。前日、冷やし中華だったのでその具を少し取り分けておきました）



ビンボー茶碗蒸し、オススメですよ～（笑





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お試しには、ちょうどいいお値段ですよね～♪